Usando chocolate em pó o rendimento da receita cai um pouco e fica em torno de 25 unidades. Retire do fogo, adicione o suco de maracujá, misture e coloque em uma travessa e ponha na geladeira para esfriar. mais informações sobre isto de confeitar, faça biquinhos de doce de leite sobre cada bolinha de brigadeiro que foi passada pelo açúcar.
- Com dito, existem várias versões de brigadeiro que você pode fazer e hoje você vai aprender a fazer brigadeiro bicho de pé, brigadeiro de paçoca, brigadeiro de beijinho e brigadeiro de churros.
- Somos duas, mãe e filha e juntas dividimos a nossa cozinha.
- Dependendo do sabor, da cobertura e do recheio você vai precisar acompanhar a sua receita favorita.
- Transfira o brigadeiro para um prato e espere esfriar por completo.
Pode sim, mas com com o chocolate em barra ou gotas eu acho que fica mais gostoso. Acho que os 10 minutos são muito tempo. Deixei o meu 5 após começar a ferver e virou uma pedra. Se vc deixou na geladeira ele endurece mesmo por causa do chocolate. Deixe fora da geladeira que ele fica no ponto.
Mais Votadas: Brigadeiro Gourmet
Vi algumas receitas na internet e a sua foi a que mais me agradou. Fi hoje a tarde e já já vou enrolarn, mas já deu Pra saber que ficou ótimo, principalmente pra enrolar. Nas festas de casa faço de colher, pois além de ser mais prático, os comprados grudam demais na mão pra enrolar. Leve ao fogo baixo mexendo sempre em movimentos de vai-e-vem sem deixar nenhum cantinho da panela de fora para não grudar. Bons ingredientes.
Aprender E Empreender
Na hora de moldar a massa, faça círculos, sem colocar muita pressão para deixar o doce bem redondinho. Depois é só passar as bolinhas no confeito que escolheu e colocar nas forminhas. A diferença entre os dois está, basicamente nos ingredientes.
Brigadeiro Gourmet De Churros
É clar que vai ficar ótimo… muito obrigada. Após esfriar unte as mãos e faça pequenas bolinhas confeitando com o granulado. Repita o procedimento, coloque em um refratário untado e deixe esfriar.
